Iniciada parceria entre o Centro de Formação de Frutas do Namialo (IIAM/CFF) e o IICT

No âmbito do projecto “3PROCAJU: aPROveitamento de derivados do cajueiro através de tecnologias adequadas de PROcessamento, para PROmoção de segurança alimentar e nutricional”, o Centro de Formação de Frutas do Namialo pertencente ao Instituto de Investigação Agrária de Moçambique (IIAM/CFF) recebeu, durante o mês de Março, o Instituto de Investigação Científica Tropical (IICT) nas suas instalações.

Com a presença do Engº Hussene Bay e do Doutor Américo Uaciquete e com a participação de elementos do “Asian Institute of Developmental Studies, Inc”; instituição contratada para instalar centro e montar um campo de demostração, foram discutidos aspectos de investigação conjunta ligados ao aproveitamento do falso fruto em diferentes clones de cajueiro de alta produção de castanha e ao desenvolvimento de melhorias das condições de processamento.

No âmbito deste projecto, foram também visitados campos de experimentação de cajueiros do IIAM e unidades de fomento e estações de processamento de falso-fruto para aguardente, sumos e néctares do Instituto de Fomento do Caju (INCAJU).

CEF-NamialoA) Experimentação em cajueiro no IIAM; B) Planeamento com parceiros no Centro de Formação de Frutas do Namialo; C) Fábrica de produção de sumos de caju do INCAJU e D) Unidade de processamento do falso-frutos do caju para aguardente do INCAJU.

O IIAM/CFF manifestou grande interesse em alargar esta colaboração a vertentes de investigação em outras espécies de fruteiras, bem como a outras temáticas ligadas à promoção do sector da fruticultura em Moçambique.

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s